もちあわごまダレのバンバンジー。
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
もちあわのぷちぷち感も美味しい濃厚ごまダレのバンバンジーは、夏にぴったりな美味しさですよ☆
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
- リコピン
- アリシン
- 炭水化物
- オメガ6系脂肪酸
材料（2人分）
作り方
- 1もちあわと水を耐熱容器にいれ、レンジ５分加熱し蒸らしておきます。 Aの材料を合わせ、蒸らしておいたもちあわも加え、冷やしておきます。 くらげを塩抜きし、食べやすい長さに切っておきます。
- 2お鍋にお湯を沸かし、薄切りにしたショウガとねぎを加え鶏ささみを茹でます。 中まで茹で上がったら取り出し、氷水に取り冷やし、細かく切ります。 キュウリは細切りに、トマトは薄切りにします。
- 3お皿に、トマトとキュウリを敷き、鶏ささみを乗せ、くらげを散らし、タレをかけたら出来上がり☆
