おかひじきとポテトのタイ風炒め
美肌食材おかひじきを使用したレシピ !
具材を炒めるだけ！ささっと簡単、タイ料理♪ニンニク、生姜のみじん切りをたっぷり入れるのがポイント♪ポテトとおかひじきのシャキシャキコンビがたまりません♪
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： キャラハン淑子（はに）
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
材料（4人分）
作り方
- 1ニンニク、生姜をみじん切りして油で炒め、香りが立ったらじゃがいもを炒める(じゃがいもは細切りにしてレンジで加熱しておくと簡単)
- 2じゃがいもに少し焦げ目がついたらおかひじきを投入し、ナンプラー、シーズニングソース、塩、粗びき黒胡椒で味を整え、炒めすぎない程度に引き上げ、器に盛り完成♪
