餃子ダネで♪ 本格マーボー春雨
美肌食材なすを使用したレシピ !
たっぷりのお野菜と、旨味が濃縮された餃子のタネで!!とっても簡単にマーボー春雨!!足すお味は、鶏ガラスープを元にお醤油のみです!!とっても簡単ですよ!
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- 炭水化物
- オメガ6系脂肪酸
材料(2人分)
作り方
- 1お野菜は、食べ易く細切りにしておきます。 春雨は、固めに戻しておきます。 フライパンにごま油をひき、餃子の素を崩しながら炒めます。半分くらい火が通ってほろほろになったら、お野菜を加えます。
- 2少ししんなりするまで炒めたら、☆印の鶏ガラスープを加えます。春雨を加えて煮汁が減ってきたら、お醤油を加えて更に煮て出来上がりです。
- 3お好みで、パクチーを添えてお召し上がりください。