さつまあげとちんげん菜のさっと煮
チンゲン菜とさつまあげはありそうでない組み合わせ？朝ごはんの小鉢やおつまみにおすすめ。めんつゆを使って時間短縮です。
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 河原有里
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- カロテン
作り方
- 1さつま揚げを2～3ｍｍ幅に切る。青梗菜はざく切りにする。
- 2フライパンを熱し、（テフロン加工でなければ油をひいて）さつまあげを炒める。さつまあげの油が出たらチンゲン菜を加え、めんつゆと水を加えてさらに炒める。
- 3チンゲン菜がしんなりしたら出来上がり。(味をみてたりないようなら塩を極少々たしてみて）
