≪桜えびとかぶの炒めもの≫
美肌食材かぶを使用したレシピ !
淡白なかぶ（蕪）も桜えびとあわせるととっても
甘味を増して美味しくなります！
ご飯のおかずにはもちろんのことビールにも
とっても合うひと品です★
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- カロテン
- カプサイシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1かぶの葉はさっと沸騰したお湯で塩茹でし、粗熱が取れたら ５㍉程の幅に刻んでおきます
- 2かぶは皮をむいて半分にし、薄めに半月きりします
- 3熱したフライパンにごま油を入れ、温まったらかぶと種を取り除いた 唐辛子を入れて強火で炒めます
- 4かぶが少ししんなりしてきたら、かぶの葉･桜えびを入れます 香りが出てきたら塩･コショウを入れてできあがり お好みで糸唐辛子を添えて！
