おかひじきなポテサラ

おかひじきなポテサラ

美肌食材おかひじきを使用したレシピ ! 

ポテサラの食感におかひじきの食感が加わっていつもと違ったポテサラを楽しめますよ~☆栄養満点です。

  • カテゴリー:野菜のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱

含まれている美容成分

  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • カロテン

材料(4人分)

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作り方

  • 1ジャガイモは皮をむき、1/4に切り、器に入れ、ラップして電子レンジで加熱する。加熱したジャガイモはボウルに入れ、ポテトマッシャー等でつぶす。
  • 2おかひじきはさっと茹でて、食べやすい大きさに切る。
  • 3おかひじきと、ポテト、塩こしょう、マヨネーズを加え、混ぜ合わせて器に盛る。

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