レンジで6分！豚肉とキャベツの重ね蒸し
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
大葉香る、蒸し豚＆蒸し野菜。こうしていただくと、沢山のお野菜がしっかりたべられるので嬉しいですね♪そのままでも美味しいですが、すりごまとポン酢をかけても美味しいですよ＾＾
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- ビタミンU
作り方
- 1キャベツの千切りを3等分し、ひとかたまりをスチームケースの一番下に敷きます。次に、蓋をするように豚肉を並べて5枚敷き、大葉を3枚上に並べます。
- 2ここで一度ひとつまみ程のお塩を振り、またキャベツ+豚肉+大葉+キャベツ+豚肉+大葉と重ねてひとつまみほどのお塩を振ります。
- 3最後に料理酒を回しかけて、レンジ600ｗで6分加熱。 キャベツがしんなりやわらかくなっていれば完成です！
