サルサ de トーフ【America】
美肌食材アボカドを使用したレシピ !
アメリカ南西部で食べられるサルサを豆腐の上にのっけて見ました。
夏野菜がおいしいヘルシーレシピです！
- カテゴリー：卵・豆・乳製品
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： エンズルード ミホコ
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- カロテン
- リコピン
- オレイン酸
作り方
- 1豆腐は半分に切り水気を切る。 アボカドは皮をむき５mmの角切りにしレモン汁をかけておく。 トマトは種を取り５mmの角切りにする。 バジルはみじん切りにする。
- 2ボウルにオリーブオイル、バジル、塩、こしょう、を入れ混ぜ合わせ、アボカドとトマトを加え全体をやさしく混ぜ合わせる。
- 3皿に豆腐を盛り、豆腐にハーブソルトをふりその上に２のサルサをかける。 最後にこしょうで味をととのえ、バジルの葉があれば飾る。
