サバの南蛮漬け
美肌食材しょうがを使用したレシピ !
カリッと揚げてジュワっとタレへ！！暑い夏には、こういうお魚の食べ方が一番！さっぱりしていて、ごはんも進みますね♪
- カテゴリー：魚介のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 鉄分
- オメガ3系脂肪酸
- ジンゲロール
- ショウガオール
- カプサイシン
材料（2人分）
作り方
- 1サバは三枚におろしたものを食べ易い大きさにして、軽くお塩を振ってから薄く片栗粉をまぶします。
- 2☆印の材料をバットかボウルに混ぜ合わせておきます。
- 3サバを揚げます。カリッと揚がったら、サッと油を切りあついうちに2のタレを和えます。
