【簡単＆美味しい】つるむらさきと油揚げ 和えもの
美肌食材油揚げを使用したレシピ !
自分を褒めてあげたいレシピができました（ぷふ）。
食欲の出ない夏にぴったりの簡単＆美味しいレシピです。お酢のさっぱり感とごま油＆お砂糖のコクが美味しいです。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- アリシン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1つるむらさきを3cmにカットする（硬い部分は捨てる）。 ☆をあわせておく。 油揚げを小さめの短冊切りにしておく。
- 2熱湯でつるむらさきを30秒程茹でたら氷水で冷やす。ボールに☆と水気を切ったつるむらさき、油揚げを和えお皿に盛って完成。
