豆苗と糸こんの甘辛鶏そぼろ炒め

豆苗と糸こんの甘辛鶏そぼろ炒め

美肌食材ごま油を使用したレシピ ! 

甘辛そぼろと絡めて美味しい~♪うちの子が大好きなメニューです^^

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:5分未満
  • このレシピの提供者: Mayu*

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カロテン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1豆苗は、根っことお豆の部分を取り去り更に2等分しておきます。 糸こんにゃくは、サッと熱湯に通して流水に。(独特の臭みが取れます。)食べ易く5cm位に刻んでおきます。
  • 2フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉を加えたらお塩を軽く加え(分量外)ほぐします。ここに☆印の調味料を加えて下味を付けたら、1の糸こんにゃくを加えて炒めます。
  • 3最後に豆苗をくわえてサッと合わせたら、☆印の調味料を加えて仕上げます。

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