豆苗と糸こんの甘辛鶏そぼろ炒め
美肌食材ごま油を使用したレシピ !
甘辛そぼろと絡めて美味しい～♪うちの子が大好きなメニューです＾＾
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：5分未満
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カロテン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1豆苗は、根っことお豆の部分を取り去り更に2等分しておきます。 糸こんにゃくは、サッと熱湯に通して流水に。（独特の臭みが取れます。）食べ易く5cm位に刻んでおきます。
- 2フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉を加えたらお塩を軽く加え（分量外）ほぐします。ここに☆印の調味料を加えて下味を付けたら、1の糸こんにゃくを加えて炒めます。
- 3最後に豆苗をくわえてサッと合わせたら、☆印の調味料を加えて仕上げます。
