鶏ももきのこのハニーマスタードソテー

鶏ももきのこのハニーマスタードソテー

美肌食材しめじを使用したレシピ ! 

お家で本格的なソースを簡単につくれます。もも肉との相性抜群でお家でカフェ飯ですよ。お弁当にもGood★

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:30分
  • このレシピの提供者: hiro(ヒロ)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維

材料(2人分)

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作り方

  • 1★の調味料をまぜておく 鶏もも肉に塩・胡椒をふっておく きのこ類を適当にきり、手でほぐしておく。
  • 2フライパンにもも肉を皮から入れて焼いていき、両面焼き色をつける。 油が沢山でるようならキッチンペーパーで吸い取る。
  • 3そこにきのこ類をいれて★の調味量をいれて、火を弱めて蓋をして、お肉の中まで火が通るようにしばらく蒸し焼きにする。
  • 4最後に蓋をとり、煮詰めるようにしながらとろみをつけ、お肉によく絡ませて完成!食べやすい大きさにカットし器にもりましょう☆

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