小松菜ときのこの胡麻和え
美肌食材こまつなを使用したレシピ !
あっという間に出来る一品です。
きのこの美味しい季節、小松菜と合わせてたっぷりいただきたいですね！
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カロテン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1小松菜は、洗って5cmほどの長さにして耐熱皿やスチームケースに入れて、上に石づきを取って食べ易い大きさにしたきのこ類を乗せてラップをし、レンジで2分半～3分加熱します。流水にさらし、火の通りを止めます。
- 2ボウルに☆印の材料を合わせておき、水気をよく絞った1を加えて和えます。お塩で味を整えれば出来上がりです。
- 3■洋風アレンジ■ ☆印の調味料を、マヨネーズ大さじ1・粉チーズ大さじ1・醤油小さじ1/2に変えて、マヨサラダの出来上がり。
