焦がしバター醤油の、きのこの混ぜごはん
美肌食材白米を使用したレシピ !
失敗知らずの混ぜごはんです!きのこの味や香りが、最高に良くなるこの時期に絶対食べておきたいご飯です^^
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:30分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 食物繊維
- 炭水化物
作り方
- 1ご飯は、メモリよりも少し少なめに水加減し固めに炊きます。
- 2ご飯が炊けたらフライパンに、少量のサラダ油を入れてきのこ類を炒めます。料理酒を加えて、強火のままサッと合わせます。
- 3お醤油を鍋肌に加えて、きのこと炒め合わせます。火を消し、余熱でバターを溶かし、ひとつまみの塩を加えて、炊きあがったごはんと合わせたら出来上がりです!