【節電レシピ⑤】体ぽかぽか☆ハニージンジャージャム
美肌食材しょうがを使用したレシピ !
節電や計画停電で暖房ＯＦＦ！ ぽかぽか身体が温まるはちみつジンジャードリンクの素を作っておくと便利。お湯、牛乳、ハーブティー、紅茶で割ったり、豚肉を煮込む時やおソースに加えても◎
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- 鉄分
- カリウム
- ジンゲロール
- ショウガオール
作り方
- 1生姜は皮をつけたまますりおろす。 レモンは果汁をしぼる。
- 2鍋にしょうがとはちみつの1/3量を加えて中火で煮る。 とろみがついてきたらやや火を弱めて、レモン汁を加え、底がこげないようにかき混ぜながらお好みのかたさになるまで煮る。 ※冷めると少しかたくなります。ゆるいくらいで火からおろすのがオススメです
- 3火からおろして、残りのはちみつと合わせる。
