まるでナッツみたい☆ごぼうのチョコレートケーキ
美肌食材ごぼうを使用したレシピ !
ごぼうを焼いてチョコレートケーキとあわせると、まるでナッツ類のような食感に!かみしめるとごぼうの味わいがふんわり。我が家の子ども達も大好きなケーキです
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カリウム
- 食物繊維
作り方
- 1ごぼうは5mm~7mm角くらいに切って、アルミホイルやクッキングシートの上に広げ、オーブンやオーブントースターで8~10分くらい、カリカリになるまで焼く。
- 2チョコレートを湯煎でとかす。 卵をグラニュー糖を混ぜてから、バター、とかしたチョコレートを加え、ふるった☆を加えてヘラで混ぜ合わせる。ステップ1のごぼう1/2量を加えてさっくりあわせる。
- 3型にバターをぬり、ステップ2の生地を流し入れる。上に残りのごぼうをのせ、180度に余熱したオーブンで40分~45分ほど焼く。