≪さつま芋のバジル炒め≫
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
旬菜【さつま芋】の簡単炒め物!
おやつだけじゃもったいない~
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- アリシン
作り方
- 1さつま芋は細めの拍子切りにして、水に5分ほどさらします にんにくは包丁で軽くつぶしておきます バジルは細かく刻んでおきます
- 2熱したフライパンにオリーブ油を小さじ1(分量外)とにんにくを入れて弱火で香りが出るようにゆっくり加熱します
- 3にんにくの香りがよく出てきたら、水気を切ったさつま芋を中火で炒めていきます さつま芋が黄色く油となじんできたら塩を入れて炒めます
- 4火を止めてから、バジルを入れてひと混ぜしたら出来上がりです