グリンベイパッカーズサラダ【America】
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
グリーンベイパッカーズはアメリカのフットボールのチーム名。フットボールの応援に行くので、パッカーズのチームカラー黄色と緑色を使ったかぼちゃサラダを作りました。
- カテゴリー:サラダ
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- カロテン
作り方
- 1下準備:かぼちゃは皮をむき一口大に切る。さつまいもは皮ごと一口大に切りさ水にさらしておく。モッツアレラチーズは1cm角に切る。
- 2鍋にかぼちゃとさつまいもを鍋に入れ、かぼちゃとさつまいもの半分の高さほどの水を入れフタをして中火にする。沸騰して来たら火を弱めかぼちゃにすっと串が通るくらいまで蒸し煮する。途中で水が足りなければ足す。かぼちゃは崩れてもokです。
- 3野菜に火が通ったらザルにあげボウルに移す。モッツアレラチーズを加え軽く混ぜ合わせたらマヨネーズ、塩、こしょうを加え全体を混ぜ合わせる。
- 4器にサニーレタスをしき3を加え上からヒマワリの種、スライスアーモンドをかければグリンベイパッカーズサラダの完成!