【香り豊かに！裏技松茸ごはん】
美肌食材白米を使用したレシピ !
安いまつたけでも、香り豊かに♪ちょっとしたひと手間でおいしいまつたけごはんになりますよ♪
- カテゴリー：ごはんもの
- 調理時間：45分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンD
- 食物繊維
- 炭水化物
作り方
- 1米はよく洗って、ざるにあげる。
- 2松茸は石突きをとり、手で、縦の繊維にそって裂く。 外国産の松茸の場合、香りが少ないものが多いのでそんなときは、バーナー等で表面を炙って焦げ目を少しつける。またはグリル等で軽く焼く。
- 3炊飯器に米を入れ、２合半分の水を入れ、塩、酒、醤油、２のまつたけをいれ、炊き上げる。
