エスニックジャーマンポテト クミンの香
美肌食材じゃがいもを使用したレシピ !
電子レンジでじゃがいもに火を通しておけば、あっという間にできる、簡単おつまみレシピです♪ポテトマッシャーで潰しながら炒めて、味を絡ませやすくします♪
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： キャラハン淑子（はに）
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- アリシン
- オレイン酸
作り方
- 1じゃがいもはサイコロ状に切り、ラップをして電子レンジで火を通し、玉葱は薄切り、ベーコンは2ｃｍ幅くらいに切る
- 2オリーブオイルで玉葱を炒めたら、ベーコン、じゃがいもを加え、調味料を全て加え炒める
- 3ポテトマッシャーで半量くらいのじゃがいもを潰し、味をみて、塩が足りなければ加減して、器に盛り完成
