≪れんこんのしょうが焼き≫
美肌食材れんこんを使用したレシピ !
≪簡単ささっと炒め物シリーズ≫
シャキシャキれんこんをしょうが焼きに！
あったようでなかった、プチおかず～♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- 食物繊維
- ポリフェノール
- ジンゲロール
- ショウガオール
作り方
- 1れんこんは皮をピーラーでむき、５ミリ幅くらいの太さで 輪切りにします
- 2熱したフライパンにサラダ油小さじ１(分量外)をひき、れんこんを両面こんかりと焼きます
- 3れんこんが透きとおった感じになってきたら、酒・すりおろした生姜を入れて火と混ぜします 続けて、みりん醤油を入れてれんこんに絡めて生きます
- 4絡めたたれが、とろみづいてきたら出来上がりです
