おめでとうの豆乳さつまいもパイ【America】
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
友達の誕生日ケーキに焼いた、豆乳を使ったさつまいものパイです。
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
作り方
- 1下準備：さつまいもはよく洗い適当な大きさに切り、鍋にかぶるくらいの水とさつまいもを入れ柔らかくなるまで茹でる。パイ型（１９cm）にパイ生地を敷き冷凍しておく。オーブンは１７０℃に温めておく。
- 2ボウルに茹でたさつまいも、豆乳、バター、グラニュー糖、はちみつ、たまごを加えバーミックスで混ぜ合わせる。（またはミキサーにかける。）
- 3パイ生地の中に２を流し入れ、平にし１７０℃に温めたオーブンで２０～３０分焼く。一度取り出し、溶いた卵黄を表面にハケで塗り再度オーブンに入れ１５分ほど焼く。
- 4オーブンから取り出し冷めたら冷蔵庫で冷やし８分立てに泡立てた生クリームを添える。
