≪ささっと簡単*ブロッコリーの洋風酒蒸し≫
美肌食材ブロッコリーを使用したレシピ !
にんにくの香りがとってもいい洋風の酒蒸し！
あさりのエキスをたっぷり含んだビューティーベジ＜ブロッコリー＞
うぅ～～ん、たまらなく美味しいんです～♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
- 葉酸
作り方
- 1あさりはよく洗ってたっぷりの水に入れ蓋をして砂抜きをする
- 2にんにくを薄くスライスし、熱したフライパンにオリーブ油を ひき、にんにくをいれ香りを出すようにいためる さらに小分けにしたブロッコリーとカリフラワーをいれ軽くいためる
- 3少し焼き色がついたら水を切ったあさり、続けて酒を入れて蓋をし、１０分蒸し焼きにする
- 4貝が開いて、野菜が柔らかくなったらバター・しょう油をいれて出来上がりです
