大根とカニかまのひらひらサラダ
美肌食材大根を使用したレシピ !
ピューラーしか使わない、カンタンサラダです。大根をピューラーでヒラヒラカット。さっぱり味のドレッシングによく絡んで美味しいサラダです♪お肉等の副菜にどうぞ♪
- カテゴリー：サラダ
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- カロテン
- オレイン酸
作り方
- 1大根は1/2にカットし、皮をむいて、ピューラーで少し幅を広めにむいていく。
- 2ピューラーでヒラヒラにカットした大根に軽く塩をふって５分程時間をおく。時間をおいたら水分がでてくるのでしっかりとしぼって水気を取り除く。
- 3ボウルに２の水気をきった大根とてでほぐした蟹風味カマボコを入れ、オリーブオイル、塩こしょう、白ワインビネガーを加え、和えたら完成。
