【3日目】タイヌードル【Thailand】
美肌食材はくさいを使用したレシピ !
寒くなるとたべたくなるのが温かいスープ。白菜と米麺を使ったタイラーメンです。
- カテゴリー:麺
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
材料(2人分)
作り方
- 1下準備:米麺はお湯につけ柔らかく戻す。白菜は茎の部分は千切り、葉の部分は縦に2等分し千切りに。パプリカは縦に千切りに。パクチーは細かく刻んでおく。
- 2鍋に油を熱し、白菜を加え1分ほど炒めたらカレーパウダーを加え混ぜ合わせる。チキンブイヨンを加え煮たって来たらコンソメ→ココナッツミルク→ナンプラー→米麺→パプリカの順に加える。(ココナツミルクを入れた後は沸騰しないように注意)
- 3味を見てたりなければカレーパウダーを加える。器に盛りパクチーを散らせば完成。