簡単！丸ごとほうれん草のムース☆
美肌食材牛乳を使用したレシピ !
ほうれん草をギュッとつめたとろっとろムース☆野菜嫌いだって食べられる体に優しい美味しいムースです☆おもたせにもGood☆
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
作り方
- 1ほうれん草を耐熱容器に入れて蓋をし、軽く加熱する。600ｗ1分程度。水気を絞り70gはかる。 ★の水にゼラチンを入れふやかす。
- 2ミキサーにほうれん草、牛乳、砂糖をいれてよく混ざるまでガーと攪拌する。★のゼラチンをレンジに入れ10秒程度加熱（沸騰する手前まで） 取り出したらミキサーに入れてさらにガーと攪拌する。
- 3ボウルに入れ替え、そこに、生クリームを入れてよく混ぜる。ボウルを氷水にあててとろみがつくまで冷やす。 その間ゴムヘラでかき混ぜてくださいね。
- 4型やコップに入れて冷蔵庫でひやして、飾りにホイップクリームをのせて完成！
