出汁巻き卵 春菊の柚子&黒胡椒マリネ添え

出汁巻き卵 春菊の柚子&黒胡椒マリネ添え

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

春菊をオリーブオイル、柚子、黒胡椒でマリネして、出汁巻き卵に添え、和洋折衷な前菜を作りました。パーティの前菜に出してもよし、お弁当に入れてもよし、おつまみにも最適な一品。

  • カテゴリー:卵・豆・乳製品
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1卵を割り、☆の調味料で味付けしたら、低温で丁寧に出汁巻き卵を作る
  • 2柚子の皮を細かくみじん切りにし、春菊を軽く茹でて水気を切ったら、ボウルに★の材料を混ぜたものに和えて、マリネし、卵に添えて完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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