ピーマンともやしのとろ~り肉あんかけ☆
美肌食材ピーマンを使用したレシピ !
シャキシャキのもやしととろとろの餡が絶妙☆簡単なのにご飯にあう1品になりますよ。ご飯かけてもお酒のつまみにもGood☆
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- 食物繊維
- カロテン
材料(2人分)
作り方
- 1ピーマンを半分にカットし種をとり、小さくスライスする。★の調味料を合わせておく。
- 2熱したフライパンに挽肉を入れて色が変わったらピーマンを入れてさらに炒め、最後にもやしを入れてさっと炒め★の調味料を入れてよく混ぜ合わす。
- 3☆で水溶き片栗粉をつくり、フライパンの火をとめてまわし入れて再度火をつけよく混ぜ完成!