ジューシーチキンのタルタルソース和え☆
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
簡単なのに豪華♪カリッとジューシーに焼いた鶏肉とタルタルソースがよく合うちょっと嬉しいおもてなしお肉料理☆ご飯もお酒もすすみますよ☆
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- アリシン
材料(2人分)
作り方
- 1お肉適当な大きさにカットし塩・こしょうをまぶしお酒をもみこむ。 玉ねぎをみじん切りにする。ゆで卵をつくりみじん切りにする。 ★の材料をまぜあわしタルタルソースを作る。
- 2熱したフライパンに油をひいて(分量外)鶏肉を皮の方から焼いていく。こんがり両面よく焼く。
- 3お皿にお肉をならべてうえから★のタルタルソースをかけて完成!
- 4【バレンタインの献立セット】主食のチキンになります。 ・鶏むね肉をもも肉にしてもいいですしお家に余ったお肉をいれてもOK ・ゆで卵はご飯を炊く時によく洗い一緒にいれると簡単に作れますよ。 ・★のタルタルソースにはピクルスなどがあれば入れても美味しいですよ。