【大根1日目】簡単！麻婆もやし大根☆
美肌食材大根を使用したレシピ !
簡単！とろとろの大根でピリ辛マーボー大根★ご飯にかかけても美味しいし体があたたまりますよ☆もやしも入って経済的でおなかも満足☆
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 亜鉛
- 食物繊維
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- オメガ6系脂肪酸
材料（2人分）
作り方
- 1大根を２センチ角にきる。鍋に油をいれて肉を入れて炒める。大根を入れて水を加えに煮立ったらアクをとる。
- 2★の調味料をまぜ、鍋に生姜（千切り）といっしょにいれ１０分程度煮る。☆の水溶き片栗粉をつくり、火をとめて回しいれ、再度火をつけて煮たせ完成！
