<シシリアンルージュのリゾット>

<シシリアンルージュのリゾット>

美肌食材たまねぎを使用したレシピ ! 

シシリアンルージュ(トマト)は生でも美味しいトマトですが
調理するととても美味しいトマト!
味付けは塩のみ
酸味が少なく旨みたっぷりのトマトです☆

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • アリシン
  • 炭水化物
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1トマトは熱湯にさっとくくらせて湯向きし、細かく刻んでおきます 玉ねぎはみじん切りにします べーコンは2~3cm幅にきっておきます
  • 2フライパンにオリーブ油を入れて玉ねぎ洗っていないお米と塩を入れて炒めます 油と馴染んで透き通ってきたら白ワインとトマトを入れます
  • 3汁気がなくなってきたら水をお玉1杯ずつ(約50ml)加え、再び汁気がなくなったらお玉1杯を加えてを繰り返しすを約20分繰り返します 最後に水を加える際に一緒にベーコンを加えます
  • 4③の工程を20分行ったら、バター・パルメザンチーズ(粉チーズ)を加えてよく混ぜ合わせて出来上がりです

ななつのしあわせミックスナッツ

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