【シシリアンルージュで極上トマトソース】
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
加熱調理で極上の味を出す【シシリアンルージュ】トマトを
使って＜極上トマトソース＞を作ります
たっぷり作ってストックしとけばいつでも美味しいトマト料理
が食べれちゃう♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- オレイン酸
材料
シシリアンルージュ（トマト）
５００ｇ
トマト缶の場合
２缶
３０ｇ
５０ｍｌ
作り方
- 1沸騰したお湯に切込みを入れてトマトを湯通し、湯むきします 湯むき下トマトは手でつぶしてください トマト缶はボールに開けて手でつぶしてください
- 2フライパンにオリーブ油と芯を抜いてスライスしたにんにくを入れてこんがりするまで弱火で加熱していきます （※）きつね色になったらそれ以上火が入らないように、濡れ布巾の上で軽く冷ましてください
- 3別のフライパンにトマトを入れて、その中に②をいれてひと煮立ちさせたら出来上がりです
- 4密閉容器に入れて、冷蔵庫で２週間保存可能です 冷凍保存は１ヶ月保存可能です
