【大根5日目】なめこと大根のぽかぽか生姜汁
美肌食材大根を使用したレシピ !
摩り下ろした大根と生姜でぽかぽか汁が簡単に作れます。大根の葉も入れて余すことなく使い切りましょう。なめこでトロトロ感が増しますよ☆
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：20分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
作り方
- 1玉ねぎをスライスする。大根と生姜をすりおろしておく。大根の葉を細かく切っておく。なめこをあらっておく。
- 2鍋に水を入れて玉ねぎと大根の葉となめこを入れて煮立たせる。煮立ったら、調味料と大根と生姜の摩り下ろしを入れて混ぜる。味をみてたるなければ塩で調整する。
