【大根と竹輪のあっさり煮】
美肌食材大根を使用したレシピ !
大根と竹輪をあっさり煮ました。お酒のおつまみにも、ちょっとした副菜にもとってもよく合います。
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カルシウム
- カロテン
- リン
作り方
- 1大根は4~5cmの長さに切り、縦に1/4に切り、皮をむいて面取りします。
- 2大根と竹輪を出汁で煮、大根に火が通ってきたら酒、塩、醤油、みりんを入れさらに煮込みます。味がよく染みたら完成。