玉葱バター醤油のマヨ卵とじ☆
美肌食材スナップエンドウを使用したレシピ !
塩玉葱と卵のふんわりバター醤油炒め☆簡単で美味しいのがポイント☆優しい甘さの味になるのでお子様も大好きな味かと思います☆
- カテゴリー：卵・豆・乳製品
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カロテン
- アリシン
作り方
- 1塩玉ねぎをスライスして水にさらし水気を切っておく。鶏ムネ肉を小さくカットする。エンドウを斜めにスライスする。卵にマヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 2フライパンにバターを入れて鶏ムネ肉を入れて炒め、そこに玉ねぎとエンドウを入れて炒める。しんなりしてきたら醤油と塩・胡椒を入れて混ぜ味を調える。
- 3卵を一気にいれてさっとまぜあわせて半熟程度で火を止める完成！おこのみでブラックペッパーや粉チーズをかけると美味しいですよ。
- 4oisixさんの支援チャリティーEATandSENDおためしセットの2日間献立レシピの献立1日目の副菜のになります。★このセットで2日分の晩御飯計6レシピを作りますよ。★一日目のチキンカツのお肉を少し残してここで使いますよ。
