からし菜ペペロンチーニ。
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
からし菜のピリリとした辛味がニンニクの旨味と相まって、シンプルに美味しいペペロンチーニの出来上がりです☆
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- カプサイシン
- オレイン酸
作り方
- 1たっぷりのお湯を沸かした鍋に1％の塩を加え、パスタをパスタ袋の指定時間で茹でます。ベーコンとからし菜を食べ易い大きさにそれぞれ切り、ニンニクは薄切りにします。
- 2フライパンにオリーブオイルとニンニク・鷹の爪を加え、オイルに香りを馴染ませベーコンを炒めます。
- 3(2)にゆで汁（大さじほど）を加え、さらにパスタを加え、ソースをからませるように炒めたら、塩・こしょうで味を整え、からし菜も加えて軽く炒めたら、器に盛って出来上がりです。
