簡単&美味♪芽キャベツのころころバター炒め

簡単&美味♪芽キャベツのころころバター炒め

ファーマーズマーケットで購入した立派な芽キャベツ♪小ぶりでコロコロかわいい形もいかしてフライパンひとつで簡単&シンプルに仕上げました♪ほのかな苦みもバターのコクと香りでさらに美味♪

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンK

作り方

  • 1芽キャベツをフライパンに入れて大さじ3の水をまわしかけ、フタをして強めの中火で3分ほど加熱する。 【※今回は写真のように、株についたままの芽キャベツを購入♪まずは株からひとつずつ摘み取る作業も楽しめました♪】
  • 2フタをあけて水分を飛ばし、バターを入れて溶かし、全体にバターを絡ませたら塩をふりかける。(お好みで醤油もほんの少し加える)

ななつのしあわせミックスナッツ

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