黒皮かぼちゃの煮物

黒皮かぼちゃの煮物

美肌食材かぼちゃを使用したレシピ ! 

先日の冬至の日に作った黒皮かぼちゃのレシピです
黒皮かぼちゃの上品な味にあわせて、だしをきかせた優しい味わいに仕上げています。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カロテン

作り方

  • 1黒皮かぼちゃは大きめの一口大に切って面取りをする。
  • 2鍋に黒皮かぼちゃを入れて、だし汁と砂糖を加えて火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし、落としぶたをして2分ほど煮詰め、みりん、薄口しょうゆ、塩を加えて水分がなくなるまで煮詰める。

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