≪炒め蓮根と蒸し鶏の和え物≫

≪炒め蓮根と蒸し鶏の和え物≫

美肌食材れんこんを使用したレシピ ! 

蓮根はにんにくでシャキシャキに炒め、ジューシーに
蒸しあげた鶏肉をシンプルに塩で和えました!

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • 体力UP
  • むくみ
  • 便秘
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1鶏むね肉は酒をかけ、軽くラップをかけて、レンジで3分加熱して粗熱が取れるまでそのままにしておきます
  • 2蓮根は皮をピーラーでむき、5ミリ幅の輪切りにして水にさらします にんにくはいったんつぶしてから細かく刻んでおきます
  • 3熱したフライパンに、オリーブ油と水気をとった蓮根・にんにくを入れて炒めます 蓮根が透き通ってきたらボールにあけます
  • 4蒸し鶏は粗めに裂いて、③にあわせて塩で和えたら出来上がりです

ななつのしあわせミックスナッツ

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