葱とトマトを香ばしく炒めた鶏そぼろごはん

葱とトマトを香ばしく炒めた鶏そぼろごはん

美肌食材トマトを使用したレシピ ! 

どっさりの葱とトマトを炒めた、ぴりっと辛い食欲をそそる鶏そぼろごはん!ビールのお供に最適です♪

  • カテゴリー:ごはんもの
  • 調理時間:15分
  • このレシピの提供者: キャラハン淑子(はに)

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カリウム
  • リコピン
  • アリシン
  • カプサイシン
  • オメガ6系脂肪酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1トマトは湯剥きして1cm角に切っておく。 フライパンに油とにんにくのみじん切りを熱し、鶏ひき肉を炒め、塩、粗挽き黒胡椒を振る。
  • 2トマトを加え、水分がお肉に染み込みフライパンに水気が無くなるまで炒め、刻んだ葱を投入し、塩、胡椒、チリパウダーで味を整え、葱がしんなりするまで炒める
  • 3最後に、ごま油を回し入れ、具材に馴染ませたら、お皿にご飯を盛り、炒め上がった鶏そぼろを添えて完成

ななつのしあわせミックスナッツ

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