三つ葉のふんわり卵スープ☆

三つ葉のふんわり卵スープ☆

とっても優しい味のふわふわ卵スープ☆疲れた体にしみわたるスープ。水溶き片栗粉を卵に入れるのがポイントですよ☆朝や夜食の1杯に☆

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン

材料(2人分)

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作り方

  • 1☆の片栗粉と水を混ぜ合わせ水とき片栗粉をつくる。ボウルに卵を割りほぐし、水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
  • 2三つ葉を適当な大きさにカットする。鍋に水と鶏ガラスープのもをと入れて火にかけ煮立ったら、料理酒、醤油を入れて、みつばを入れ、卵を混ぜながら、箸に伝わせながら回し入れる。
  • 3卵がふんわり固まったら最後に塩・胡椒で味をととのえ、火をとめて完成!

ななつのしあわせミックスナッツ

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