【しめじのかき玉スープ】
美肌食材しめじを使用したレシピ !
しめじとたまごのかき玉汁は丼ものと一緒に。。また、即席でスープを作りたい時におすすめなおいしい時短レシピです。
- カテゴリー：シチュー・汁もの
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 食物繊維
作り方
- 1鍋に水６００mlを入れ沸騰させ、しめじを入れ煮込みます。火が通ってきたら鶏ガラスープの素、酒、醤油を入れます。
- 2１の火を一旦止め、溶き卵を加えます。再度火にかけ、味見をし、味が足りない場合は塩こしょうで味を整え完成です。
