えのきと人参の味噌炒め☆
美肌食材えのきを使用したレシピ !
ぱっと、さっと、作る簡単副菜☆人参とえのきの味噌炒め☆冷めてもおいしいのでお弁当やお酒のつまみにも最適ですよ！
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カロテン
- オメガ6系脂肪酸
作り方
- 1人参を千切りにする。えのきの石づきをとり半分にカットする。 味噌と料理酒をあわせておく。
- 2熱したフライパンにごま油をひいて人参を軽く炒め、えのきを入れて軽く炒める。
- 3火を止めて★の味噌と料理酒を入れてからめ、醤油を数滴たらす。器にもって完成！
- 4★献立セット2日目★の副菜になります。 おこのみでラー油をたらすとピリ辛で美味しくなりますよ。
