ブロッコリーとりんごのローフードサラダ
美肌食材ブロッコリーを使用したレシピ !
ブロッコリーも火を通さずに生でいただくローフードレシピです。
- カテゴリー：サラダ
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： スキンケア大学
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンK
- 食物繊維
- ポリフェノール
- カロテン
- 葉酸
材料（2人分）
作り方
- 1ブロッコリーは小房に分けよく洗い水気を切る。りんごは串切りにし、塩水にさっとつけ水気を切る。
- 2フライパンに油を熱し、松の実とパン粉を加えカリッとなるまで中火でソテーし（焦げない様に注意）粗熱を取っておく。
- 3☆の材料をよく混ぜ合わせドレッシングを作る。
- 4器に、ブロッコリーとりんご、炒めた松の実とパン粉を散らし、食べる直前にドレッシングをかける。
