カリフラワーと人参のピクルス☆
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
簡単でお野菜が沢山食べられる甘酢漬け☆ぽりぽりおやつみたいに食べられますよ☆日持ちもするので冷蔵庫に常備してみては如何ですか？
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- カロテン
- カプサイシン
作り方
- 1★の調味料を鍋に入れて煮立たせ粗熱をとり唐辛子を入れる。
- 2鍋にお湯を沸かし、その間に、カリフラワーを小房にわけ、人参を乱切り、アスパラも3センチくらいの長さにカットします。
- 3沸いたお湯で野菜を2～3分程度茹でます。茹ですぎないように注意してくださいね。
- 4しっかり水気をきり野菜が温かいうちに★のピクルスの液に漬けてさめたら完成です！
