白玉粉でお好み焼き
美肌食材キャベツを使用したレシピ !
お好み焼きを白玉粉で。
卵がない場合を考えて、もっちりさせるために白玉粉を使ってみました!もちろん、小麦粉でも作れます^^
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- カロテン
- ビタミンU
作り方
- 1白玉粉に水を少しずつ入れて、だまがなくなるまでよく混ぜ合わせる。 千切りのキャベツ、桜海老(あるものでOK)、小ねぎの小口切り、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
- 2フライパンに油(分量外)を熱し、1を7~8cmの大きさに広げる。
- 3両面を焼き色がつくまで焼く。
- 4おこのみでソースやマヨネーズをかける。