肉団子とキャベツのオイスター炒め
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
キャベツがおいしい~♪キャベツがたっぷり食べられます^^
ふんわりやわらかい肉団子と一緒に、ごはんにも合うメニューです!
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 亜鉛
- ジンゲロール
- ショウガオール
- アリシン
- ビタミンU
材料(2人分)
作り方
- 1キャベツは、一口大より大きめにカットします。 豚ひき肉はほぐしてから、お塩を加えて揉みます。微塵切りにした玉ねぎとすりおろしたショウガを加えて混ぜ、薄力粉を加えて良く混ぜます。
- 2500ccのお水をお鍋で沸騰させます。ここで、丸くした1を茹でます。 ※献立セットの場合、この煮汁をスープに使います。 ☆印の材料を、容器に混ぜておきます。
- 3フライパンにサラダ油(分量外)をひき、キャベツを炒めます。全体に油が行き渡ったら、☆印の合わせ調味料をくわえ、茹でた肉団子を加えます。
- 4肉団子を崩さないように混ぜて、全体を合わせたら完成です。