アスパラのふわふわ卵オイスター炒め☆
美肌食材アスパラガスを使用したレシピ !
簡単!アスパラと卵の相性抜群★オイスターソースでさっと炒めて完成!美味しくしっかりしたおかずになりますよ☆冷めても美味しいのでお弁当にもGood☆
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- アリシン
作り方
- 1アスパラは根元をピーラーで削ぎ取り2cm程度の斜め切りをする。かに風味かまぼこはほぐして料理酒とあわせておく。葱は斜め薄切りにする。
- 2フライパンに油をひいてアスパラ、葱を軽く炒め、かに風味かまぼこを入れて炒めあわせ、★の調味料を入れて炒める。
- 3溶き卵を加えて半熟になったら火をとめ、器に盛って完成!