鶏手羽の照り焼き
鶏手羽元を、フライパンを使って火を通します。 簡単な照り焼き味です。
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： 小春ちゃん
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- コラーゲン
作り方
- 1フライパンに、油（分量外）を熱し、鶏手羽元を入れて弱めの中火にかける。
- 2蓋をして、焼き色をつけながら じっくり火を通す。（中まで火が通るように、１０～１５分ほどかけます）
- 3中まで火が通ったら、蓋を開けます。醤油・みりん・砂糖を加えて、照り焼きのたれにとろみがつくまで 火を通します。 最後に粗挽きのペッパーを加えたら完成。
