抹茶豆乳ぷるぷるプリン☆
美肌食材豆乳を使用したレシピ !
口の中でとろけるぷるぷるの抹茶豆乳プリン☆簡単に作れるのに味は本格的なのでちょっとしたおもてなしにGood☆豆乳なので沢山食べてもOKですね。
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- ポリフェノール
- 大豆イソフラボン
- オリゴ糖
作り方
- 1水にゼラチンを入れてふやかしておく。抹茶を熱湯でとかしておく。
- 2鍋に牛乳と砂糖をいれて火にかけて砂糖を溶かす。火をとめて、溶いた抹茶とゼラチンを入れて余熱でよく溶かす。
- 3豆乳を入れてまぜ、鍋底に氷水をあててとろみがつくまで混ぜる。容器にいれたり、器にいれて冷蔵庫で冷やす。
- 4お好みで小豆や黒蜜、きな粉などをかけて完成です。
